غذاهای مناسب برای افطار
طبیعی است که بخواهید بعد از یک روز طولانی روزهداری، با یک غذای مناسب، روزه خود را افطار کنید، اما حفظ مقدار محدودی از غذاها و نوشیدنیهای چرب و شیرین ضروری است. افطار زمانی است که شما سطح انرژی را دوباره پر میکنید. بنابراین، باید تمام تلاش خود را برای مصرف مواد غذایی از همه گروههای غذایی اصلی، انجام دهید.
بهتر است افطار خود را با خرما شروع کنید. خرما، منبع فیبر است و قندهای طبیعی برای انرژی و مواد معدنی را فراهم میکند. همچنین، خرما فورا به بازیابی انرژی کمک میکند تا پس از ساعات طولانی روزهداری احساس شادابی کنید.
از خوردن یک مرتبهای غذا خودداری کنید چرا که باعث دل درد و سنگینی معده میشود. سعی کنید افطار خود را با حجم کمی از غذا مانند خرما، نان وپنیر، سوپ، سبزیجات و نوشیدنیهای گرم مانند چای گرم کم رنگ و یا آب جوش و نبات، شروع کنید.
نوشیدن آب یا آب میوه در هنگام افطار و قبل از خواب، برای آبرسانی به بدن توصیه میشود. با این حال، بهتر است از نوشیدنیهای حاوی شکر اضافه و نوشیدنیهای گازدار خودداری کنید، زیرا محتوای کالری بالایی دارند.
میوهها، قندهای طبیعی برای انرژی، مایعات و ویتامینها و همچنین مواد معدنی را فراهم میکنند. همچنین سبزیجاتی مانند خیار و کاهو، سرشار از فیبر هستند و خاصیت آبرسانی دارند که به بدن کمک میکند تا احساس خنکی کند. آجیل خام مانند بادام، حاوی چربیهای خوبی است که برای بدن معجزه میکند.
سوپهایی که بر پایه آب گوشت و با حبوبات اضافه شده، تهیه میشوند، مانند عدس و لوبیا، برای معده مفید هستند و به راحتی هضم میشوند. همراه با غذاهای نشاستهای مانند پاستا یا غلات، به خودی خود به یک وعدهی غذایی سالم تبدیل میشود.